आइए आज बात करते हैं ज्वार के बारे में ..
आइए आज बात करते हैं ज्वार के बारे में ...
आखिरी तक पढ़ें क्योंकि पोस्ट टोना के "ola" के बारे में है।
यह शर्बत बहुत ही अनाज वाला अनाज है। वेटलिफ्टरों को विशेष रूप से खाना चाहिए।
शर्बत में फाइबर अधिक होता है, इसलिए यह मधुमेह और उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, यह वेटलॉस के लिए भी उपयोगी है, क्योंकि इसमें शर्बत की मात्रा अधिक होती है। सोरघम ब्रेड की एक रोटी खाने से लंबे समय तक नहीं रहता है। जल प्रतिधारण, सूजन वाले लोगों को शर्बत रोटी खाने से लाभ होता है।
ज्वार का शर्बत ठंडा होता है, जिसके कारण गर्मियों में इसका सेवन अधिक किया जाता है। गर्मियों में इसके सेवन के कई फायदे हैं, इसीलिए गर्मियों में घर पर पौष्टिक शर्बत रखना चाहिए।
और आज भी ब्रेड को लपटों में खाया जाना चाहिए और डोमिनोज पिज्जा के किनारे लहसुन की चटनी और हरे मसाले डालकर बनाई गई रोटी स्वादिष्ट है ... आइए आज हम चोललेट बनाते हैं और उन्हें आजमाते हैं ... जिनके घर और धुएं की चिंता है। ग्रीनवे ”।
यह गेहूं की रोटी का सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। सोरघम में पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम और आयरन होता है। क्या आप जानते हैं कि भारत में बहुत प्राचीन काल से ही सोरघम की खेती होती रही है। लेकिन पहले इसका इस्तेमाल घास के रूप में किया जाता था। इसका उपयोग तब अनाज के रूप में किया जाता था जब हमारे बुजुर्गों ने इसके पोषण गुणों की पहचान की थी।
-इस ज्वार से हमारी हड्डियां और दांत मजबूत रहते हैं।
-यह आटा गेहूं के आटे से कई गुना बेहतर है। सोरघम के आटे में एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। वे लस मुक्त और गैर-एलर्जी हैं।
- शतावरी की राख से शर्बत बनाने से दांत हिलने से बच जाते हैं, जिससे यह रोगग्रस्त हो जाता है। इसके साथ ही फर्म की सूजन भी खत्म हो जाती है।
-बवासीर और घाव में फायदेमंद है।
-पावर विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स का अच्छा स्रोत है। शाकाहारियों के लिए सोरघम आटा प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।
अनुसंधान से पता चलता है कि यह कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करता है। यह डिल से संबंधित बीमारियों के रोगियों के लिए भी एक अच्छा स्रोत है।
- ताजा कच्चे बीज लगायें और उसमें थोड़ा सा केचप और चूना मिला लें।
-अगर गर्मी शरीर को परेशान कर रही है तो पानी में शर्बत को भिगोएं और फिर इसे शरीर के ऊपर ले जाएं।
-यह पेट की सूजन को कम करता है। भुने हुए शर्बत के साथ सेवन करने से पेट की जलन और प्यास रुक जाती है।
-विभिन्न खनिज, प्रोटीन और विटामिन पाए जाते हैं। यह आपके पूरे शरीर को पोषण प्रदान करता है।
- बुखार के नियमित सेवन से कार्डियो वैस्कुलर स्वस्थ रहता है।
साथ ही कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।
- गर्मी में इसका सेवन अल्सर के रोगियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है। इसकी दाल खाने से शरीर को ठंडक मिलती है।
शर्बत के रस के नियमित सेवन से असाध्य रोग दूर होते हैं।
- इनका सेवन थकान से राहत दिलाता है और पूरे दिन में स्फूर्ति का एहसास दिलाता है।
लेकिन यहाँ हमें बात करनी है ...
इस मामले में, किसान चावल के नीचे गेहूं के मशरूम को पकाते हैं, और फिर नमक डालकर खाते हैं।
लेकिन धीरे-धीरे परिवर्तन के साथ, किसानों ने मसाले और लहसुन की चटनी को शर्बत के आटे में मिलाकर रोटी बनाई। सुबह में, चुल ठंडी रोटी को एक गंदे मक्खन में ले जाता है और इसे मिट्टी से भर देता है, और इसे कटोरे में ले जाता है और इसे बड़े या नींबू पर लटका देता है। दोपहर तक, रोटी में बॉटम्स होंगे, जिसका मतलब होगा किण्वन और बहुत स्वस्थ भोजन। यह चारों ओर एक मजाक लेने जैसा है क्योंकि ज्वार "वंडर ग्रेन" है।
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